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Nase Wissenschaftlich: Chondrostoma nasus Englisch: nase Niederländisch: sneep
Die Nase lebt in der Äschen- und Barbenregion in schnell fließenden Gewässerabschnitten. Zum Ablaichen im März bis Mai wandert die Nase stromaufwärts. Das Fleisch ist sehr grätenreich und eignet sich daher nur zur Verarbeitung zu Fischfrikadellen. Die Schonzeit in NRW dauert vom 01.03. bis zum 30.04., das Mindestmaß beträgt 30 cm. |